Alsace

Alsace

L’Alsace, notre région de cœur puisque nous y avons nos racines est avant tout une magnifique région de vins blancs secs et également moelleux ! Les vignerons que nous côtoyons ont d’une part pris la mesure de l’importance de produire des vins dotés d’une vraie personnalité avec des profils majoritairement secs. Le riesling qui est le cépage roi trouve des expressions bien distinctes compte tenu de l’incroyable diversité des sols et des expositions. Nous privilégions une sélection bien entendu très axée sur le terroir avec des grands classiques incontournables mais également avec de la nouveauté et des vignerons “très locaux” qu’il est important pour nous de vous faire découvrir. Ce sont de vrais artisans vignerons dotés d’un vrai talent !
Si des domaines comme Ostertag ou Albert Boxler font partie de nos préférés, des domaines comme Rieffel à Mittelbergheim ou encore la talentueuse Catherine Riss font beaucoup parler d’eux et osent des vins extraordinaires!
L’Alsace est par ailleurs la région française qui en pourcentage de vignerons s’implique le plus dans la viticulture biologique et biodynamique. A la recherche de minéralité, d’une expression du vin plus précise, d’une âme, d’une énergie, les vins y gagnent énormément en élégance, en race et en garde.

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L’Alsace, notre région de cœur puisque nous y avons nos racines est avant tout une magnifique région de vins blancs secs et également moelleux ! Les vignerons que nous côtoyons ont d’une part pris la mesure de l’importance de produire des vins dotés d’une vraie personnalité avec des profils majoritairement secs. Le riesling qui est le cépage roi trouve des expressions bien distinctes compte tenu de l’incroyable diversité des sols et des expositions. Nous privilégions une sélection bien entendu très axée sur le terroir avec des grands classiques incontournables mais également avec de la nouveauté et des vignerons “très locaux” qu’il est important pour nous de vous faire découvrir. Ce sont de vrais artisans vignerons dotés d’un vrai talent !
Si des domaines comme Ostertag ou Albert Boxler font partie de nos préférés, des domaines comme Rieffel à Mittelbergheim ou encore la talentueuse Catherine Riss font beaucoup parler d’eux et osent des vins extraordinaires!
L’Alsace est par ailleurs la région française qui en pourcentage de vignerons s’implique le plus dans la viticulture biologique et biodynamique. A la recherche de minéralité, d’une expression du vin plus précise, d’une âme, d’une énergie, les vins y gagnent énormément en élégance, en race et en garde.

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