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Découverte de vins et cave en ligne Paris Ile de France

La cave en ligne de Mundovin livre ses vins à Paris, Ile de France

 

Capitale de notre beau pays qu’est la France, Paris la romantique véhicule le style citadin d’art de vivre à la française que beaucoup de monde lui envie. Capitale culturelle et gastronomique, elle se distingue par ses nombreux endroits tant authentiques que de bon goût où l’on peut boire du bon vin. Paris propose aujourd’hui des lieux insolites où l’on sert des vins excellents au plus proches du terroir, des vins qui se distinguent par leur personnalité, leur franchise tant le terroir transparaît parfaitement.

En quête d’authenticité, de style, de bon goût à tous niveaux de prix et pour des dégustateurs aux profils très différents, le fil conducteur est donné par le terroir synonyme d’identité et par le vigneron « artisan » qui dicte la personnalité du vin. Nous sommes là sur notre terrain de jeu, c’est pour nous une grande fierté de pouvoir régaler autant les néophytes que les connaisseurs pour ne citer qu’eux.

Grâce aux vignerons qui nous font confiance et que nous sélectionnons pour leur travail et leur talent, nous pouvons vous proposer ces vins disponibles dans notre cave de conservation grâce à la livraison de vins à Paris.

Notre sélection intègre un nombre conséquent de vins issus de vignobles travaillés en biodynamie. Cette agriculture favorise l’expression du terroir. Nous la considérons comme très importante car elle procure une plus grande émotion à la dégustation.

Ce que nous considérons comme un grand vin de terroir ne va pas toujours dans le sens d’un grand vin sur le papier. Pour nous, le terroir est prédominant, c’est lui qui donne toute la grandeur au vin. Le style du vigneron est bien entendu également très important mais une terre de mauvaise qualité ne peut pas produire de grand vin.

L’appellation plus prestigieuse qu’une autre peut être moins bonne de par le travail du vigneron à la vigne et au chai. C’est également une des raisons pour laquelle nous avons pour certitude que non seulement les pratiques biodynamiques sont importantes dans la qualité d’un vin mais également l’aspect artisanal du métier.

En France nous avons une richesse inestimable de terroirs, les vignerons qui aujourd’hui font revivre certains cépages autochtones intéressants sont à soutenir. Ce que le Languedoc a réussi à faire en quelques années en faisant certains très beaux vins français accessibles est un exemple aujourd’hui à suivre. Des vignerons qui s’installent ou qui reprennent des domaines et qui ont du talent et un réel potentiel font partie du renouveau du vignoble.

Que diriez-vous de faire un tour sur notre site de vente de vins en ligne à destination de Paris pour choisir vos pépites de tous horizons sélectionnés avec la plus grande exigence par notre équipe de professionnels ?

 

  • Vous pouvez également faire appel à nous durant nos horaires d’ouverture  afin que nous puissions échanger sur votre recherche et vous satisfaire totalement.
  • Nos livraisons s’effectuent sous 48 h et sont expédiées du mardi au vendredi dans des emballages renforcés.
  • Toutes nos livraisons sont remises contre signature.
  • Pour des livraisons plus conséquentes, nous organisons le transport avec d’autres prestataires de transport.

 

 

Cave à proximité de Strasbourg ouverte du mardi au samedi au 9, rue Vauban à Mundolsheim. Pour toute question, vous pouvez nous contacter au 03 88 48 20 41 aux horaires d'ouverture.