Albert Boxler – Riesling GC Sommerberg “E” 2016

Alsace Grand Cru - 2016

Description

Un riesling Grand Cru grandiose

Lorsque l’on déguste un Riesling grand cru Sommerberg E du domaine Albert Boxler c’est toujours un grand moment. Jean, le vigneron a décidé sur cette cuvée E d’isoler un terroir qui lui paraissait plus intéressant à vinifier séparément, le lieu-dit Eckberg. Cette parcelle est composée de vignes de plus de 40 ans situées sur les hauts de coteaux du grand cru sommerberg à environ 400 mètres d’altitude. Les températures fraîches permettent au riesling de s’épanouir plus lentement mais également de donner une trame plus élancée au vin. Le terroir qui compose le lieu-dit Eckberg est caillouteux, ce qui donne au vin un supplément de minéralité et de tension.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Toutes les cuvées du domaine Albert Boxler sont exceptionnelles mais je trouve que la cuvée E est au-dessus des autres. C’est personnel mais je la trouve encore plus précise et tonique que toutes les autres du domaine. C’est un vin qui a besoin d’un peu de temps pour développer l’ensemble de son potentiel mais après 5-6 ans c’est une bombe, un grand vin, l’un des plus grand de toute l’Alsace. Il y a un seul problème, c’est un vin bien trop rare !

Le nez est très sophistiqué, le vin est d’une rare élégance. Les notes de thé vert et d’agrumes se mêlent à des touches de verveine. Puis après 2 heures d’oxygénation, des notes plus puissantes apparaissent, un côté fumé, tonifié, des touches légèrement poivrées. L’énergie qui se dégage de ce vin est superbe.

En bouche, l’attaque est précise, tranchante, le reflet parfait du terroir du Sommerberg. On retrouve cette énergie incisive et une sensation de limpidité assez extraordinaire. Le matière et la concentration du vin sont bien présentes. La trame minérale se dévoile peu à peu lors de la dégustation et apporte une verticalité au vin. Le vin se termine sur une touche saline remarquable, un grand riesling sec.

Informations complémentaires

Poids1.5 kg
Appellation

Contenance

Type de vin

Domaine

Millésime

Origine

Pays

Type d'appellation

62.70

En stock

62.70

En stock