Magnum “Schlossberg” Spätburgunder Grosses Gewächs 2015 – Weingut Bernhard Huber

Champs non renseigné - 2015

Description

Le Schlossberg Spätburgunder du domaine Bernhard Huber est la grande cuvée du domaine. Les vignes ont été plantées il y a plus de 20 ans maintenant sur les meilleurs terroirs du domaine. Cette cuvée parcellaire de Pinot Noir nous montre à quel point la notion de climat est importante pour ce cépage en particulier. Il se montre à la mesure de sa réputation et rivalise avec les plus grands pinots noirs bourguignons.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Les vins du domaine Bernhard Huber sont très réputés. En particulier les Pinots Noirs car ils sont parfaitement adaptés au terroir calcaire de Malterdingen. Cette cuvée Schlossberg est pour ainsi dire la quintessence de ce que l’on peut trouver en Allemagne. Le vin est d’une justesse et d’une élégance que l’on ne retrouve que sur les plus belles parcelles de la Côte de Nuits.

Au nez, le vin s’exprime sur des notes de baies de genièvre, de clou de girofle, de cassis, d’eucalyptus et une pointe de coriandre. Un nez révélateur d’un terroir exceptionnel à la fois frais et complexe.

La bouche est vive, plus tannique que toutes les autres cuvées de Grosses Gewächs (équivalent à un grand cru) et dotée d’un matière charnue. On retrouve de belles notes de fruits mûrs comme la prune, le cassis, la myrtille et également une touche originale de pamplemousse qui apporte une pointe d’amertume élégante. 

Informations complémentaires

Poids3 kg
Domaine

Origine

Pays

Appellation

Contenance

Millésime

Type de vin

155.00

  • Cépage(s) : Pinot Noir

En stock

155.00

  • Cépage(s) : Pinot Noir

En stock