Roagna – “Solea” Langhe blanc 2016

Langhe - 2016

Description

Certainement le plus grand vin blanc du Piémont

Cette cuvée rare (2680 bouteilles produites en 2016) est issue d’un assemblage de Chardonnay et de Nebbiolo vinifié en blanc. Elle est uniquement produite les meilleures années. Les vignes de Chardonnay d’une trentaine d’années sont issues du coteau du Pira, au coeur du vignoble historique de Castiglione Falletto, à Barolo. Elles bénéficient d’une exposition Sud-Est et d’un sol de grande qualité composé de sables et de marnes bleues.

C’est Luca Roagna, la cinquième génération avec plus de 20 millésimes à son actif, qui a eu l’idée géniale d’associer le chardonnay avec le cépage roi du Piémont, le Nebbiolo. Il décide de le vinifier en blanc après une légère macération pelliculaire et un délicat pressurage. Le résultat est impressionnant et sans nul doute, nous sommes là en présence d’un des plus incroyable et meilleur vin blanc du Piémont.

Le nez dégage un bouquet d’agrumes, de citron, d’herbes et autres composants floraux tels que le tilleul, les fleurs de bruyère. En bouche, la minéralité se révèle sans aucune agressivité mais avec une intensité et une délicatesse hors du commun. La salinité se précise, les amers sont magnifiques. Le vin est porté par une constante fraîcheur. La finale est longue et vibrante.

Ce pur joyau est né d’un travail insatiable à la vigne et d’un vigneron exceptionnel porté par un patrimoine fabuleux de vieilles vignes. Luca dispose aujourd’hui de certains des meilleurs terroirs marno-calcaires de tout le Piémont. Ses vins impressionnent, rassemblent et fédèrent aussi bien ceux qui découvrent ses vins que la planète vin.

Luca ne revendique aucune certification ou label mais tout est fait dans le respect total de la vigne afin de favoriser son bien-être et la symbiose naturelle avec son environnement. La pureté d’expression qu’arrive à transmettre ce vigneron à ses différentes cuvées fait que ses vins sont aujourd’hui devenus très rares mais incontournables.

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Informations complémentaires

Poids1.5 kg
Appellation

Contenance

Type de vin

Domaine

Millésime

Pays

Type d'appellation

73.00

  • Cépage(s) - Assemblage : 80% Chardonnay, 20% Nebbiolo
  • Type de culture : naturelle, non certifiée
  • Vinification : Pressurage doux, macération de 15 jours du Chardonnay en foudres puis ajout du Nebbiolo
  • Elevage : Entre 3 et 5 ans en foudres moyens
  • Potentiel de garde : jusqu'en 2040
  • Température de service : 11 à 13°C, ouvrir 1 à 2 heures avant de servir
  • Accords mets/vin : poissons blancs, volaille

En stock

73.00

  • Cépage(s) - Assemblage : 80% Chardonnay, 20% Nebbiolo
  • Type de culture : naturelle, non certifiée
  • Vinification : Pressurage doux, macération de 15 jours du Chardonnay en foudres puis ajout du Nebbiolo
  • Elevage : Entre 3 et 5 ans en foudres moyens
  • Potentiel de garde : jusqu'en 2040
  • Température de service : 11 à 13°C, ouvrir 1 à 2 heures avant de servir
  • Accords mets/vin : poissons blancs, volaille

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